Recept voor twee personen

Gepubliceerd op 9 juni 2019 om 20:10

Gezonde en caloriearme Vakantie Macaroni

65 gram krulmacaroni
2 eetlepels macaroni kruidenmix
400 gram Italiaanse diepvries groenten
250 gram champions
1 groot ui
2 grote tomaten
150 gram ham blokjes
Handje geraspte kaas

Breng water aan de kook en kook de macaroni gaar en giet het af.
Doe de diepvries groenten met een klein beetje zout in een pan en breng het aan de kook. Na 2 minuten in een vergiet goed uit laten lekken.
Snij het uit klein en bak deze goudgeel, doe de gesneden champignons er bij, laat het heel even samen bakken en voeg de fijn gesneden tomaat en 150 gram ham er bij en laat het in een paar minuten garen. Roers twee eetlepels macaroni kruidenmix met een heel klein beetje heet water tot een papje roer het door de uien, champions enz heen. Doe dan als het laatste de groente en de macaroni erbij. (strooi er op bord een klein beetje geraspte kaas over heen) en dan…. Smullen maar…

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.